こんにちは。
今日は5月最初のレッスンをさせて頂きました。
セレーノでは家庭でも美味しくベーグルが食べられるよう、生地の捏ね方を工夫しています。
そしてメインメニューの他、当分のあいだ毎月違った粉で丸パンを作っていただく
予定ですが、
ベーグルは成形が他のパンと違うので、今月はオレオベーグルの他に
お持ち帰り用もベーグルをご用意することに致しました。
今日のお持ち帰り用はクランベリーとクリームチーズです。
オレオベーグルと同じ配合で作っています。
お二人ともお上手に作って下さいました。
今日はお越し頂き大変感謝しております。
また作ってみたいパンがありましたらご参加ください。
ありがとうございました(^^)/
5月の残席は4となります。是非いらして下さいね。
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