今日のレッスン

今日は他の大手のパン教室ですべての授業を終えられている生徒さんへはレーズ酵母のレッスンをさせて頂きました

（こちらのメニューはＪＨＢＳの会費をいただいた方のみのレッスンとなります）

私の好きなパンベスト3に入り、ハード系ではないのですがとっても美味しいです

今日は元種作りと、持ち帰り生地もありしまたので、今頃パンが焼けているでしょうか？？？

フィリングもたくさんで美味しいです

来春リニューアルしてレッスンできように考えいきます

そしてはじめまての方がバターロールを作って下さいました

とても難しくて、作業も大変そうにされていましたが焼きあがったパンを食べて自信がついたとおっしゃっていました

手作りのパンは格別ですね

そしてもう一方、チョコシートブレッドとバターロールを作ったのですが、トラブルがありまして

バターロールはリベンジさせていただくことになりました

本当にすみません・・・

こね丸で捏ねたバターロールはとても美味しくて、授業参観、懇談会の後帰宅したら息子が4つすべて食べてなくなっていました

6月は美味しいバターロールを焼きましょう(^^♪

3月にもらった予定では、今日はフリーなはずでしたのに、4月に予定を持ち帰るとまさかの今日が参観日と懇談会になっており、今日はゆっくりのご試食タイムがとれずに皆様にはご迷惑をおかけしました

また来月もお待ちしております。

いつもありがとうございます

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ご予約お待ちしております

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