6/6レッスン

こんにちは。

 

今日も梅雨らしいですね。

 

今日は初めましてのＫさん、ＪＨＢＳの初級のレッスンを終えているＹさんのレッスンでした。

 

5月にご予約頂きましたが、日にちがあわず

 

今日のレッスンとなりました。

 

Ｙさんへはベーグルの試食をして頂いてのご参加でしたので

 

本当に嬉しいです。

 

こちらは1次発酵まで先に生地を用意しておいた

 

お持ち帰りクランベリーとクリームチーズ2つと

 

ご試食用オレンジピール入りのベーグル。

 

 

こちらはオレオベーグルです。

 

Ｋさんは初めていらして頂いたのですが、ホームベーカリーを

 

お持ちできっと器用なお方。

 

初めてなのに、ほとんどサポートなしで、きれいに丸めなど

 

されていらっしゃいました。

 

楽しい。楽しい。とおしゃりながらパン作りを

 

して頂き、こちらも嬉しい気持ちになりました。

 

雨の中ありがとうございました。

 

また焼きたいパンがございましたらいらして下さいね(^^♪

 

 

 

6/25お一人様空きがございます。

 

しっとりした生地で普段の食パンとしても食べられるパンですので

 

お勧めです。