連休最後ですね。
月曜日は習い事があるので、お休み気分半減。
12月、すっかり習い事を忘れてしまったダメ母ですので、
遠出は厳禁な祝日月曜日です。
昨夜は山型食パンを3本焼きました。
春よ恋で焼くとなかなかぱっくり割れたパンが焼けなくて。
JHBSの食パン用の粉を20%混ぜたところ少し割れました。
今朝には1本があと2枚分くらいしか残っていません。
あっという間になくなるので、いつもたくさん焼きます。
焼き立ては↑こんな感じ。
一晩たつとこんな感じ↓になります。
簡単に作れるように成形研究中なため、バランスイマイチです・・・。
コメントをお書きください